明洞/栄養センターでサンゲタン

ソウルに行って、必ず行くのが栄養センター
ここのサンゲタンが大好きです。
あっさり、さっぱりしているのがいいんですよねー
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真ん中のエゴマサンゲタンは注文すると、おっそろしく時間がかかります。
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ここのカクテキと大根の甘酢づけが大好き。
必ずおかわりしてます。
サンゲタン!
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ほろっほろで柔らかい!
でもスープはしっかりダシがでています。
そして絶対頼むトンダッの大。
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この皮目のパリッパリ具合が美味しい!
お肉はしっとり、皮はパリパリ。
ロースターでクルクル焼かれているので油も落ちていてヘルシー♪
で、絶対に食べきれないのでお持ち帰り。
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ちゃんとくるんでくれるし、お塩も、大根の甘酢漬けも入れてくれます。
お部屋での2次会を見越して絶対頼みます。
ここのサンゲタンとトンダッはおいしいなー。
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by puccipuci | 2012-10-07 13:08 | *ソウル 2012.9