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ホンチョンチャムスッファログイでキムチチゲ

エオゲ駅に近いお店、ホンチョンチャムスッファログイ。
地元の人に大人気なお店だけど、24時間営業、ってすごすぎないか?
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エオゲ駅4番出口を出てまっすぐ道なりに3分くらい歩くとお店があります。
いわゆる、大衆食堂。
でも3階までお店があるってことは人気店なんですね。
ランチ時には本当に満員になるお店。
ランチはキムチチムにキムチチゲが人気。夜は焼肉が人気です。
このお店、なんか大好きなんです。お料理もおいしいし。

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理想的な焼き加減な玉子焼き(ケランチム)@5,000W
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焼き目が全くない、本当に理想的。
こんな肌になりたいと思うくらいに綺麗な焼け目。
こんな風にやけたらなー…(って焼けたこと無いけど)
カルビタン@6,000W
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見た目澄んでるスープなので味が薄いかと思うと、全く違う!
すごく味が濃いスープなんです。
中にはたっぷりのお肉と春雨(タンミョン)
具だくさんだし、本当に美味しい!

センコギ キムチチゲ@6,000W
ホンチョンチャムスッファログイでキムチチゲ_a0183009_219080.jpg

センコギというだけあって、生肉を入れたキムチチゲ。
でも出来上がりはすごく深い味がします。
キムチのせいなのかな?
食べがいもあるし、おいしいし。
最後は邪道といわれようが、鍋にご飯をどーん!
で、バンチャンに出てきたノリを巻いて食べちゃいましょう!!

一般の食堂なんですけど、ここ美味しいです。
本当に。
なので毎回ソウルに行くと通っちゃう、そんなお店。
もし近くに行くことがあったら是非行って欲しいお店です。
本当においしいから!!

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by puccipuci | 2012-10-16 19:51 | *ソウル 2012.9