{四ツ谷}天そや/特製朝そば@300

四ツ谷の政吉そば無き後、朝そばできるのはこの天そやだけになりました
(現在政吉そばは工事中。新店主さんから、政吉そばは生まれ変わります、との張り紙があります。再開日時は不明)
近くの小諸そば四ツ谷店はオープンは07:20
やはりここだけに…
オープンと同時に入店、その後も続々と入ってきてすぐに満員となりました
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朝そばは3つ。ここから特製朝そばをいただきます
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特製朝そば@300
野菜のかき揚げ、温玉、わかめがのってますね
かき揚げは小さめなので、朝そば用なのかな?
普通のかき揚げそばだとこれじゃ物足りないとか思うので
新宿のかめやの天玉そばはかき揚げが大きすぎたので、私にはこれくらいがいいです。
わかめも結構たっぷり
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おそばは細め、そして柔め。
この柔さがどうにも…
おダシはアツアツ、たっぷり。かき揚げを浸してコクの出たおダシがおいしいです
こんな寒い時だと朝そば、いいですね

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by puccipuci | 2014-01-29 08:20 | *新宿/大久保/中野