{四ツ谷}政吉そば 復活!再オープン!

路麺ファンのみなさまー!
政吉そばがついに復活ー!再オープン!
キャーッ!
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再オープンとあってきれいになりましたね
テラス席がきれいになった!
入口サンプルなくなったー
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2/7までは営業時間が07:00-15:00と短いものの、おそば大盛無料、温玉もついてきます!
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つけそばのメニュー増えた?
お値段も若干上がりましたね

店内は以前の政吉そばとレイアウトは同じ。
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イスがきれいになりました(笑)
あと、前はランチ時だとイスなくしてたけど、そのままイスが置かれてますね
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調理台も前と同じかな
受け取り台の下にはお箸とレンゲがあるので自分で取ってくスタイル
調理は男性2人、洗い場に女性2人、外にはバイトかな?の女性1人。
人数かなり増えました

カウンターには
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七味唐辛子、青コショウ、天丼のタレ、だし醤油
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そば湯とお水が備えつけ。

ここは政吉そばと言えばの、小海老天つけそば@500
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前よりオシャレな器になってる!
政吉そばと言えばおそばですよねー
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以前と変わらないビジュアルー
食べても前と一緒だ!
キリッと冷やされたおそば
茹で加減もバッチリー♬
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小海老天は5個
オシャレに小さな竹かごに。
これも前と変わらず薄い衣にプリップリのエビ
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サービスの温玉♡
最初はもりそばで、途中エビ天入れて、残りは温玉も入れて、なんとも贅沢な食べ方できました

以前と全く変わらない、政吉そばの小海老天そば
これが食べたかったのよー
もう、懐かしいったらありゃしない!
復活されて嬉しい限り!!

そば湯が備え付けられたのでこれはいいですねー
スタッフさんもこまめにそば湯ポットをチェックしてました

オープンしたてだからオペレーションがうまくいってないかな
スタッフさん同士がうまく連携取れてなかったり、器足りなくなってたり。
あとおそばが出てくるのに時間がかかってて、すごい行列になってました。
ここらへんのはそのうち慣れで解消されるでしょうし、
なによりもあの政吉そばのおそばが食べれるだけで満足です
小海老天そば、めっちゃおいしかったー!
あと、前の政吉そばだと小海老天そば、ちょっと量足りないなーと思ったけど今日はお腹いっぱいになりました。
量も増えたかも。
一週間は営業時間が短いのがイタイけど、温玉つくから来週も行っちゃお♡
やっぱり政吉そば、うまーい♬
政吉そばの復活、本当に嬉しいー♬♬


東京都新宿区四ツ谷1-8
07:00-
17:00-22:00 立ち飲みそば屋(春開始予定)
定休日/土日祝


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by puccipuci | 2014-01-30 13:16 | *新宿/大久保/中野