{西麻布}CHINA三丁目】甘いザーサイに衝撃
六本木から西麻布方面へ歩いていくと小さい黒板が。
ちょっと住宅街に入って行くとお店があります。
中国飯店で料理長をしていたシェフと27年間総支配人をされた店長さんが独立して作ったお店。
この辺り、中国飯店、姉妹店の小天地、中国飯店から独立のCHINA三丁目と中国飯店系が3店舗もあるんですね
お店は落ち着いた雰囲気でステキです
サービスランチから高菜、たけのこ、イカの炒めものをお願いします♪
お茶はポットでサービスされます
ポットですが、冷たいお茶
こちらが甘いザーサイ(笑)
一瞬想像もしなかった味だったので頭パニックになりました(笑)
甘いんだ。甘いんだよー。
ご飯はおひつで来ます。
ご飯のお茶碗が小さいので、こうやっておひつで来るのはいいですね~
気兼ねしないでおかわりできますよ!
高菜、たけのこ、イカ炒めが来ましたー!
イカがいっぱい♪
たけのこもたっぷり♪
イカ柔らかいー
大きいんだけど、飾り切りされてるのと火の入りがちょうどいいので全く固くありません。
ただねー…イカとたけのこに下味ついてないみたいで味気が足りないんだなー…
でも味見したと思われるソースはすごくおいしい!
高菜の塩気とスープと、これはおいしい!
テーブルにお醤油あったのでちょろっとかけて調整。
いや、おいしい!
これ、ご飯にかけて食べたい!
と、思いきや、食べ終わるとすぐにスタッフさんが駆けつけどんどん食器片付けていくもんだから、レ…レンゲが…あぁ…
おいしいんだけど、おいしいんだけど、微妙に消化不良。
サービスもテキパキ、なんだけど食器は食べ終わるや否やすぐに下げられる。
スタッフさんは柱と厨房に続く階段の上からお客さんの様子を見てるんだけど、さり気なく見てる、というよりガン見で、監視の様な威圧感。
お店の雰囲気はステキでいいんだけど、居心地悪いんだなー…
なんとなくお料理のひと味足りない、サービスもなんかちょっと…な感じを受けました。
次行くとしたら違うメニューを試してみたいと思います。
そういや、みんなユーリンチー頼んでたな
東京都港区西麻布3-20-3
03-6804-2898
11:30-14:30/17:30-22:00
定休日/日
にほんブログ村
by puccipuci | 2014-09-03 07:00 | *西麻布/麻布十番/青山