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武蔵野うどん

前から武蔵野うどんを出すお店と聞いていたので行ってみることに。
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この玉数がわからない…、しかも3玉スタート…
聞いてみると3玉は小学生が食べるくらいの量です、とのこと。
それってどれくらいですか…?
聞いてもまた答えは小学生が食べるくらいの量です。と。
全くわからないのでとりあえず3玉に。
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うどんは太めで確かにコシもある。
噛みごたえあるちょい固めの茹で加減。
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つけ汁には豚肉が。
ちょっと予想外でした。
かき揚げもついてるから豚肉ありなし選べればいいんだけどなー
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かき揚げは揚げたのを更に焼いた感じ。
固くなってたので揚げ置き、提供前に焼くのかな。
ちょっとこげ臭かった。

武蔵野うどんはもちもちで噛みごたえもありおいしかったのですが、スタッフの対応は他のお客さんの対応含めて残念な感じ。
かき揚げもちょっとなぁ…
このお店に再訪はありませんが、武蔵野うどんもおいしいとわかったのでおそばだけじゃなくうどんもいろいろ食べてみよう♪


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by puccipuci | 2015-03-09 07:00 | おでかけ